主料:
面粉适量
辅料:
黄糖,
少许,
蜂蜜,
少许千层小蒸糕的做法步骤
1.准备好面粉。
2.准备好黄糖和蜂蜜,用热水泡着。
3.碗中放面粉,先倒入蜂蜜水,搅拌成面糊状,大概粉和糖水的比例是2:3。
4.然后上锅蒸大概七分钟左右。
5.接着又重新弄黄糖水面浆。
6.在刚刚蒸好的一层上,再浇上面浆,以此类推,蒸上四五层。
7.蒸好到最后一层后,关火后,过三四分钟再开盖,然后蒸糕表面的水蒸气有点多,可以倒掉,然后取出来,放凉,切成块状,即可。
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面食 家常菜 面粉
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